Og en del fiskefornægtere indrømmer da også, når man går dem på klingen, at de spiser fiskefileter, fiskefrikadeller, røget laks, makrel i tomat eller lignende
Servér saucen til fiskefrikadellerne sammen med kogte kartofler og årstidens letdampede grønsager. Steg fiskefrikadellerne i smør ved middel varme i ca
Farsen til fiskefrikadeller kan laves af stort set alle slags fisk, hvorfor du her får en grundopskrift, så du har mulighed for at være kreativ i køkkenet og lave lige netop DIN yndlingsvariant
En sikker vinder om efteråret er denne ret, som er fyldt med masser af grønsager. For at der også er proteiner i retten har jeg tilsat både kogte kikærter og bønner
Sandwich af. ½ citronsaft. ½ citronsaft. 150 g romain salat +150 g kogt kyllingebryst+1 tsk olivenolie + 20 g parmesan ost+10g ristede græsker eller pinjekerner (350 kcal). 1 skive alm groft rugbrød+1 hårkogt æg+ 75 g rejer + 1 spsk let mayo+ lidt brøndkarse. 100 g røget laks+200g dampet brocoli+½ skive rugbrød med lidt pesto (347 kcal). 30 g kogt quinoa + 100 g gulerod+50 g rød peberfrugt + 10 stk hasselnødder + 100 g kogt eller stegt laks eller en fiskefrikadelle (350 kcal). 150 g kogt eller stegt kylling + en håndfuld grønt blandet salat+½ avocado+½ citronsaft. 200 g bagte rodfrugter+ 1 tsk olivenovlie+½ citronsaft+ 125 g kylling (349 kcal). 100 g groft rugbrød+ en håndfuld rucola+100 g røget laks + lidt pesto. (100 g dampet (dybfrost) spinat, 2 spsk skyr fraiche, lidt hvidløgspulver+salt+peber) + 1 skive af Høj protein rugbrød+100 g roastbeef (326 kcal). 150 ovnstegt kalkunbryst+salat af 5 cherry tomater, lidt rød løg+1 tsk olivenolie+½ skive rugbrød (360 kcal). 200 g af min rødkålssalat med gojibær og havtorn (290 kcal) Se her. 200 g af min rødkålssalat med gojibær og havtorn (290 kcal) Se her
