Fisk i fad med kartofler opskrifter

Fisk i fad

Fisk i fad

Det udnytter vi ofte, og vores fryser er derfor ofte fyldt med sæsonens fisk. Krydder også godt med salt og peber og fordel tilsidstolivenoliemed en rund hånd
Brunede kartofler

Brunede kartofler

Aner det ikke for de smager fint også tilgrilletfisk, hachis, farsbrød osv. Hvis du skal lave rigtig mange brunede kartofler, så kan du faktiskmed fordel tilberede dem i ovnen i en bradepande, ovnfast fad eller lignende der har en størrelse der kan indeholdevæsentligt flere kartofler end en stegepande
Hasselbagte kartofler

Hasselbagte kartofler

Det handler bare om at snitte tynde skiver – næsten igennem – æblet, kyllingebrystfileten, gulerødderne, fiskestykket – eller hvad det nu måtte være – drysse medkrydderier og evt
Rødspættefilet i fad

Rødspættefilet i fad

Find alt det grønt du kan lide frem, snit det og kom det i et fadmedfisken ovenpå. Selvom jeg elsker de klassiske panerede fiskefileter, havde jeg alligevel lyst til at prøve noget andet
Fisken, der gik i fisk

Fisken, der gik i fisk

Bunden af et ovnfast fad smøres medolivenolie og dækkes af kartoflerne. Fiskerullerne arrangeres oven på de søde kartofler og resten af blåbærene strås ud ifadet

Laksegratin med kartofler

Laksefilet er ofte på tilbudibutikkerne, og det er samtidig en fisk, som giver uanede muligheder for tilberedning – alt efter hvad årstidentilbyder af friske råvarer
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Fold et stort ”fad” af to store stykker stanniol – de skal være større end laksens længde og bredde
Ovnstegt laks i folie

Ovnstegt laks i folie

Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadellertilmin frokost og et laksestykke til aftensmaden
Kartoffelfad med Laks

Kartoffelfad med Laks

Skær kartoflernei mundrette stykker og læg dem i gryden til porrerne. Hæld det hele i et smurt ildfastfad
Fantastisk Fishpie

Fantastisk Fishpie

Fordel fiskeni et ovnfast fad, kom den dampede spinat ovenpå, derefter de kvarte æg, så gulerodsblandingen og fordel tilsidst kartoffelmos over det hele som et låg
Rødtunge med rabarber

Rødtunge med rabarber

Krydr fiskefileternemed salt og peber og læg en skiveparmaskinke på hver. Vend forsigtigtmed sukker og fordel dem i et ovnfast fadmedbagepapir
Perlebygsalat

Perlebygsalat

Salaten smager lige godt tileksempelvisgrillmad som til dampet fisk. For foruden at koge perlebyggen og spise den som tilbehørtildine koteletter ifad, kan du også bruge den som toppingsidin suppe, eller du kan komme den idin paella