Serveres med friskkogte ris og en halv frisk figen yderligere. 4 friske figner, halveret. Så skal 3 af 4 figner i sammen med druer og “oliven” med i gryden og der simres i yderligere 10 minutter, hvorefter brysterne skal med og der afsluttes med en solid omgang simring i yderligere 15 minutter. 4 friske figner, halveret
MEN kære kødspisere, salat er bare så meget mere og denne opskrift med figner, lækre semidried tomater, avokado og andre lækkerier er bare én af mine mange yndlingssalater og den egner sig bestemt ikke kun til vegetarer
Jeg havde dog hverken figner eller mandler derhjemme så det blev dadler og pinjekerner i stedet. Lille Josefine må stadig ikke få rugbrød med kerner i og jeg må indrømme at jeg synes at rugbrød uden kerner hurtigt bliver ret tørt og kedeligt - men så kom jeg i tanke om at jeg på et tidspunkt var helt vild med at køberugbrød, der var lavet med figen og mandler
Det er lige før jeg forventer at se sollyset bryde igennem, når jeg skærer det første snit i en figen, men selv en Sukkerheks har begrænset magi, og med solens stråler kan ikke engang jeg hamle op
Og der har sørme også været tid til at bage juleboller med figen og pecannødder og de blev på alle måder vellykkede og så er det fyldt med gode og sunde ting til maven og fordøjelsen
