Et af de mest basale brød i enhver husholdning er nok rugbrøddet. Det her "rugbrød" er mere i familie med stenalderbrød, men her er der foruden en masse kerner brugt kogte sorte ris
Og En dansk julefrokost indeholder rugbrød, det kan være en stor udfordring som LCHF’er at finde et alternativ som passer godt sammen med sild, frikadeller, flæskesteg og frikadeller
Sundhedsstyrelsen anbefaler at man indtager 75 gram fuldkorn om dagen, hvilket svarer til 2 skiver rugbrød eller en portion havregryn. 2 skiver rugbrød
Der er ingen tvivl om, at rugbrød er en vinder i madkassen, da det mætter godt og indeholder mange gode fibre, men nogle gange er det sjovt at få noget andet med
Til sammenligning indeholder almindeligt rugbrød typisk omkring 250 kcal pr. Sweet potatoes, der på dansk kendes under så forskellige navne som søde kartofler, sødkartofler, batater, orange kartofler, røde (søde) kartofler og sikker endnu flere, er meget populære blandt de sundhedsbevidste
Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren. Jeg trængte dog til noget andet end rugbrød og har istedet bagt et rustikt og groft glutenfrit brød
Jeg ser mange som undgår en masse sunde madvarer (for eksempel rugbrød, fuldkornsboller eller havregryn) som de sagtens kan tåle, og det kan bidrage med unødvendig stress i form af endnu flere ‘forbudte’ fødevarer
Fakta om rugbrød. altså helt tilbage i middelalderen - kaldte man rugbrød for LEVE. døbes om til igen, for det eneste brød man kan overleve på er rugbrød
Som regel består den af et stykke fuldkornsbrød, en fuldkornsbolle eller et stykke rugbrød med dertilhørende laktosefri mozzarella (min store craving i øjeblikket) og en halv avocado
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed