Feta kartofler opskrifter

Fuldkornstærte med søde kartofler, spinat og feta

Fuldkornstærte med søde kartofler, spinat og feta

Fuldkornstærten er fyldt med tern af søde kartofler, frisk og dampet spinat og små tern af feta. Hvis du er interesseret i andre tærter, kan jeg anbefale en spinattærte med porrer og feta, denne tærte med spinat, porrer, skinke og feta eller måske laksetærte med spinat, asparges og hytteost
Fyldte mexicanske søde kartofler

Fyldte mexicanske søde kartofler

Du kan finde dem som fyld i ovnbagte samosa her, i en vegetarisk karry med kikærter her, i en broccoli-couscous med feta, æbler og tahindressing her eller i en grov tærte med feta og spinat lige her
Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven

Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven

Skrub kartoflerne, halver dem og skær dem i aflange både. Derudover var jeg også for et par uger siden til et event med Taverna, der blandt andet producerer salatost (hvilket jo er feta med et andet navn) og grillost – jeg har før lavet et par opskrifter med grillost, og dem kan du finde lige her