Fetaost i blok. vend dem herefter sammen med lidt olivenolie, balsamico, smuldret feta. Vi har fået måltidskasser fra Årstiderne i mange måneder, men holder
God parmesan eller feta kan også sagtens bruges. 1 pk halloumiost (eller parmesan i skiver eller smuldret feta). 1 pk halloumiost (eller parmesan i skiver eller smuldret feta)
Madpakkesalat med alt godt / Grove pølsehorn med gulerødder og kerner / Boller med oliven og soltørrede tomater / Pirogger med karry-kål og gulerødder / Morgenmadsmuffins med banan og mysli
Det smager skønt med fetacreme at dyppe i (den er også god til kød og grøntsager generelt). Derudover er det noget, vi startede med, før det blev gængs, at man kunne købe såkaldte "sliders" (små burgerboller) i supermarkederne, så jeg har naturligvis også en opskrift på bollerne til jer
Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven / Frisk pasta med hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Vegetarbøffer med rødbede og feta. Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater. Som sædvanligt slutter jeg hver måned af med glimt og opskrifter fra måneden, der gik her på bloggen
Her har jeg brugt en ganske almindelige flødeost naturel, men jeg har også prøvet med feta (salattern) og mozzarella – hvilket også giver et lækkert resultat
Vi anbefaler at mose en avocado og komme den på rugbrød og tilføje ekstra god smag med feta, cherrytomater, forårsløg, olivenolie og masser af friskkværnet peber
Du kan for eksempel servere fiskedellerne til perlespeltsalat med avocado, mandler og pesto, quinoasalat med granatæbler og feta, et simpelt smørstegt spidskål eller chunky ovnfritter og hjemmelavet remoulade
Server med rester af grønt fra køleskabet og lun bollerne i ovnen. I dag skal du lave dobbelt portion (evt tredobbelt hvis I er 4 personer – kun dobbeltportion medregnet i indkøbsliste) af disse rødbedebøffer med feta. Bløde chokoladeboller 4 personer
