Fed fisk fiskefond opskrifter

Thai inspireret fiskesuppe

Thai inspireret fiskesuppe

Tilsæt vand og bouillon (eller fiskefond), saft fra ½ citron samt kokosmælk. Fiske-succes. Det er ikke altid, jeg bliver populær hos samtlige i familien når jeg serverer fisk, men ALLE var vilde med fiskesuppen her
Fiskesuppe med babyspinat

Fiskesuppe med babyspinat

2-4 fed hvidløg. 1½ l fiskefond. 400 g fast hvid fisk, fx lyssej eller torsk. 250 g nudler. 1 rød chili. evt. 1 stilk citrongræs

Birthday Girl 7 Years Old

Og maden er fed, den er usund, den er en klar engangsbillet til hjerte-kar-afdelingen. Tilsæt soyafløde, fisk og
Så der fisk

Så der fisk

Laks og andre fedefisk kan ikke bruges til fiskefond. Ifølge min fiskehandler, kan en fiskefond godt stå natten over og simre, men
Paella De Marisco

Paella De Marisco

Hvis den virkelig skal være efter spansk original opskrift, så koger du selv fiskefonden af rejehoveder og jomfruhummer skaller og helst over åben ild i en original paellapande

Cremet sellerisuppe

Suppen bliver kogt på knoldselleri og fiskefond og kan serveres sammen med alle former for hvid fisk eller skaldyr

Sommer fisksuppe

Tilsæt fiskefond. Hæld vandet fra nudlerne og kom dem i gryden sammen med fisken skåret i mundrette stykker