Flødedruknet fasan med semidried hyldebær Partér fasanerne, så du står med overlår, underlår og bryster. Tilberedningstid. Vikl dem godt ind i skiver af bacon – det ka’ være en go’ idé at lige snøre dem sammen med kødsnor, så det hele ikke rasler fra hinanden under tilberedningenFoodplanner
Fasan på den allerbedste måde Efter at have prøvet mange forskellige metoder til tilberedning, har jeg lagt mig fast på den her som den aller-, allerbedste Dalsgaard i Skivholme
Nak og Æd - Min jagt Debut Kødets struktur før tilberedning mindede lidt om svinelever men med konsistens som kalvelever. I vinters tog jeg mit jagt tegn Kød & Kylling