Farsretter opskrifter

Bulgursalat

Bulgursalat

Bulgur kan som bekendt anvendes til meget – som erstatning til ris, kartofler og pasta, i farsretter (som f
Bulgur

Bulgur

Bulgur bruges i det mellemøstlige køkken i farsretter, salater og brød. farsretter, og det er lige præcis det jeg gør her
Tomatsovs

Tomatsovs

Her får du opskriften på den, jeg plejer at servere til karbonader og andre farsretter. Tomatsovs – Gad vide, hvor mange forskellige sovse og saucer der findes – bare i Danmark – altså til hovedretter
Brunkål

Brunkål

Brunkål kan nemlig både tilberedes som en selvstændig ret og som tilbehør til svinekød eller farsretter
Fyldte champignoner

Fyldte champignoner

Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er de hovedbestanddelen
Stuvet spidskål

Stuvet spidskål

Stuvet spidskål smager godt til de nylavede dunser eller andre farsretter, stegt flæsk, hamburgerryg eller skinke eller koteletter
Baconruller på kartoffel/porrebund

Baconruller på kartoffel/porrebund

Som skrevet tidligere er nye farsretter altid velkomne herhjemme da Tommi foretrækker hakket kød fremfor steg og lignende
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Server til frikadeller og andre farsretter. Stuvet hvidkål er en gammel kending fra det danske køkken. Jeg synes fordelen ved stuvet hvidkål er, at det er forholdsvist sundt og fungerer samtidig både som grøntsager og sauce til kødet - man sparer altså kalorierne fra sauce, remoulade eller hvad man ellers ville spise til kødet
Stuvet kålrabi

Stuvet kålrabi

Jeg serverede det til stegt medister, men frikadeller og andre farsretter vil være oplagt. I sidste uge skulle vi jo have haft stuvet kålrabi
Mad til baby – hvad har jeg gjort?

Mad til baby – hvad har jeg gjort?

Ellers har jeg serveret kødsovs, lasagne, torskerognsfrikadeller og generelt bare farsretter. I forbindelse med, at jeg skrev lidt om Valdes første 6 måneder, skrev jeg, at han skulle bombaderes med smagsindtryk
Frikadeller

Frikadeller

Frikadeller skal som alle andre farsretter gennemsteges. Trafitionel dansk hverdagsmad. kartofler, stuvet hvidkål, frikadeller gulerødder og naturligvis lidt surt

Frikadeller

 Frikadeller skal som alle andre farsretter gennemsteges. Frikadeller. Trafitionel dansk hverdagsmad. kartofler, stuvet hvidkål, frikadeller gulerødder og naturligvis lidt surt

Dip

er velegnet til farsretter. Af Beate Mulvana Grandahl Skriv kommentar Dip. Udskriv denne opskrift. En hurtigt lavet dip til de lækre, hjemmelavede chips

Pastasalat med karse og cherrytomater

er velegnet til farsretter. En dejlig frisk salat til f. eks. stegt kylling, som lidt ekstra til frokosten/madpakken eller til buffeten

Karrysalat

er velegnet til farsretter. Målene på sukker, citron, karry, salt og peber er kun henvisninger, da det jo er en smagssag, men det er, hvad vi brugte

Lækker Quesadilla med Tomatsalsa

Derudover er farsretter altid skønne at bruge en. Sådan en solskinsdag er tiden udenfor attraktiv og maden må gerne være let og hurtig, derfor faldt jeg over denne sag i et gammelt blad fra min mormor