½ squash, revet. Rør squash, løg, hvidløg, kød, hytteost, rasp og timian sammen. ½ squash. Disse peberfrugter er fyldt med en blød og lækker fars af oksekød, squash og hytteost - ikke som de stenhårde okseklumper fra 80'erne. Farserede Peberfrugter til 2 personer
Farserede porrer. Pynt evt med Squash blomst og mynteblade / persilleblade eller selleriblade. Vask æblerne, lav et 3-4 cm hul igennem på langs, derved fjernes stilk, blomst og kernehus
Du kan farsere et have af grøntsager – peberfrugter, tomater, squash, auberginer og meget andet – men nu havde Brugsen lige portobello på tilbud, så vi fik farserede portobello
Fiskefrikadeller med farserede portobello Rester, rester, rester. Du kan også farsere peberfrugter, tomater, squash, auberginer og meget andet, men nu havde Brugsen lige portobello
Agurkesalsaen passer også godt som tilbehør til de farseredesquash. I denne uge handler det om squash og slægtningen vandmelon (Citrullus), og også agurker (Cucumis) hører til denne slægt
