Tilsæt grøntsagerne og kyllingen og anret den på et flot fad eller i en stor skål. Prøv med andre grøntsager i salaten, fx majs, fennikel, agurk, porrer, forårsløg og spidskål
Rør nødder og porre-selleriblandingen i farsen og læg farsen ovenpå porrestrimlerne i fadet. Tag dem op, lad dem dryppe af og anbring dem i ovnfast fad, som vist på billedet
Rør alle ingredienser med undtagelse af løg, olie og smør hurtigt og ”sjusket” sammen til en fars – den skal ikke være blank og glat som en frikadelle fars
Min fars lasagne. + rester, fad str. Spækket med (skjulte) grøntsager i kødsovsen, opdelt af fuldkornslasagneplader og forkælet med den bedste bechamelsauce
kartofler, brunede kartofler, en grønkålssalat, rødkålssalat og min fars fantastiske sauce. Skær forsigtigt langs kanten af brødformen, vend brødformen på hovedet over det fad som den skal serveres på
Dette kan gentages én gang mere, hvis du laver den i et stort fad. Men i denne udgave sneg en smule pasta sig også ind (min far tror ikke, man kun kan leve af grøntsager) og når den er med fuldkorn, skal den være så velkommen
Hæld æggemassen i fadetmedkødfars. Start med at røre en fars til bunden. Fordel den i et stort fad. I denne udgave af tærten har jeg anvendt typiske vintergrøntsager
