Server til eksempelvis shawarma eller falafel. Opskrift. 200g durum. Tænd ovnen på 250 grader og efter 20 minutters tid kan bollerne klemmes flade (ca ½ cm) og vendes i durum. 200g durum
Jeg var ret spændt, da jeg skulle prøve falafel-mix fra Al´Fez. Desuden er jeg ret vild med falafel, men har aldrig fået kastet mig ud i at lave det selv, fordi det umiddelbart kan virke lidt besværligt, især med alle krydderierne
Jeg har længe haft lyst til at lave falafler - så i aften skulle det prøves. Jeg besluttede mig for at lave et lidt sundere alternativ til de traditionelle friturestegte og lavede dem i ovnen i stedet for
