Tænd ovnen på 200 grader. Krydr koteletterne med halvdelen af karryen, salt og peber. Varm halvdelen af olien på en pande og brun koteletterne godt på begge sider
svinekoteletter (jeg brugte fadkoteletter) skåret i halve2 tsk. Så kom der bund i indlæggende der lå klar til bloggen, og derfor er det et par dage siden sidst
1. Skær rød peber i tynde stænger. 2. Champignonerne skæres i skiver og steges let på panden. 3. Kotelet bankes let med en kødhammer, krydres med salt og peber og brunes på panden i fedtstof
Fadkoteletter i tomat. 1. Tør koteletterne af og krydr dem med salt og peber. 2. Varm olien op på en pande og brun koteletterne i et halvt minut på hver side