Kotelet bankes let med en kødhammer, krydres med salt og peber og brunes på panden i fedtstof. Når der er et kvarter tilbage af bagetiden koges risene efter anvisning på emballagen
Hvis du ikke lige har riseddike, så kan den erstattes med hvidvins eller æble eddike. Opskrift kinesisk sursød sauce, sur sød sovs, sweet and sour, med svinekød
Server medris og en masse grøntsager - f. Svits først løg og hvidløg i olien og lad derefter gulerødder, snackpeber og champignon svitse med et par minutter krydr med salt og peber
Start med at banke koteletter lidt ud med en kødhammer, eller evt. Krydder dem med salt og peber på hver side, og derefter brun koteletterne i en pande i ca