Juni måned er for os en måned hvor vi har VIRKELIG mange fødselsdage i familien. Cremen i lagkagen. Jeg lavede en STOR portion, så der kunne laves en kage der kunne komme med i skole og 2 bunde til lagkagen senere på dagen
Min far kan hverken lide fondant eller flødeskum, så da min mor bad mig lave en lagkage til fejringen af hans fødselsdag, måtte jeg jo lige tænke over hvordan det så skulle være når nu jeg ikke måtte lave en traktor i fondant (han er landmand)
Som sagt havde hun fødselsdag lørdag og den blev fejret sammen med mine forældre og min bror. Datteren havde selv fået lov til at vælge og hun ønskede sig en lagkage med chokolade og hindbær
For lidt over en uge siden havde min kæreste fødselsdag, så derfor lavede jeg selvfølgelig lagkage. Jeg laver næsten altid den samme lagkage, da jeg ved, at den er en sikker vinder
Jeg nyder faktisk alle stadier i et projekt som en fødselsdagslagkage. Fødselsdagsbarnet (og gæsterne) var også rigtig godt tilfreds, og snakkede om at vi godt kunne lave noget lignende, til den næste fødselsdag
