Ikke nok med det, får du gode vitaminer og mineraler her, da æg indeholder stor set alle vitaminer og mineraler (foruden vitamin C og K), og de resterende ingredienserbidragerligeledes med en masse B-vitaminer, calcium, kalium, phosphor, magnesium og ikkemindst en pokkers god smag, som du kan nyde med god samvittighed
Jeg fikikke selv taget nogle billeder af denne proces, da jeg var fuldstændig smurt indi chokolade – men håber snart, at jeg får hjælp til snart at tage nogle
Det er praktisk at sætte bollerne iovnen, ligeinden man får gæster, for så dufter hjemmet så dejligt, og de fleste vil sætte pris på en friskbagt bolle
Cremen koges et minutstid under stadigpiskning, således at den får den rette konsistens. Ja, som navnet antyder har jeg bagt en barselskage, og det er en helt speciel kage til en helt speciellejlighed
ombestemte jeg mig, og her fåri den så alligevel. Det gik som sådan meget godt – ligeindtil jeg puttede pladen iovnen og min krakelerede overflade forsvandt
Opskriftenfåri som altid, lige herunder. Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur iovnen
Når de stiftpiskedeæggehvider er afkølet, skal de vendes sammen med de "tørre" ingredienser, der står i den anden skål, vend det sammen til du får en lind masse
