En god tunmousse uden smør opskrifter

Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

Resultatet er blevet rigtigt godt og smagsmæssigt er der ikke den store forskel. Formensmøres i lidt olie
Cremet tunmousse med ricotta og æg

Cremet tunmousse med ricotta og æg

Tunen skal jo røres op med noget, men jeg vil helst være forudenden syrlige undertone fra yoghurt eller cremefraiche, og samtidig har jeg ikke lyst til at bruge ren mayonnaise

Tunmousse roulade

Henoversommeren sætter Caroline Thorsfelt og jeg ind for at sætte en stopper for madspildet, og hvis du har en lækker opskrift eller et godt tip til os, så del det endelig med os i en mail eller i enkommentar her på bloggen

Tunmousse, der ikke går i fisk!

Det gør hendestunmousse. MIN MOR laver verdens bedste tunmouse. Tunmousse (ca. Hæld tunmoussen i den ønskede form (der er foret med Vita Wrap) og sæt den i køleskabet natten over
Tunmousse, fedtreduceret, enkel og lækker:-)

Tunmousse, fedtreduceret, enkel og lækker:-)

Ind imellem kan jeg godt lide et sundt og let måltid og derfor fik jeg lavet engodtunmousse med skønt og enkelt indhold, som smagte herligt og varmt kan anbefales
Faster Inges uovertrufne tunmousse

Faster Inges uovertrufne tunmousse

Den vil også være et godt bud på en forret fx nytårsaften. Blendtunen (uden vand) sammen med løg og det hårdkogte æg
Nem og hurtig tunmousse

Nem og hurtig tunmousse

Mangler du noget hurtigt og lækkert til frokost eller til madpakken, så er en nem tunmousse måske lige noget for dig
Lækkert foccacia brød

Lækkert foccacia brød

Rør det godtsammen. Nu har jeg efterhånden fået rigtig meget ros for mit foccacia brød, som er blevet bagt herhjemme enhulens masse gange
Djævleæg

Djævleæg

De vil stå super godtsammen med sildene og så ser de jo bare rigtig festlige ud. Som når man serverer sin tunmousse i en citronskal eller frugtsalaten i en ananas
Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Derfor rørte jeg en tunsalat sammen, der egentligt består af det samme som min fedtfattige tunmousse, bare uden husblas
Røstihapsere med røget laks, dildcreme og hjemmebagt surdejsflute

Røstihapsere med røget laks, dildcreme og hjemmebagt surdejsflute

Reste-røstierne smager næsten lige så godt som med revne kartofler. Jeg har også længe haft en crawing efter tunmousse, så det står på listen over ting, jeg håber på at kunne prøve at spise inden for det næste års tid, når jeg tør tage chancen i forhold til min mave
PAPRIKA SOVS

PAPRIKA SOVS

Den kan godt være lidt tynd, så man kan evt. Hvis du spørger mig, så er der intet bedre end hjemmelavet sovs
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Det er hurtigt og nemt at lave og smager rigtig godt når det lige er kommet ud af ovnen. Jeg brugte det til suppe, men har også serveret det til min mosters fantastiske tunmousse (mere om denne i enanden blog - dejlig retromad)
Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

I hvert fald i byen, mens man på landet syntes, at det var noget kjøvenhavneri og stædigt blev ved med at kalde det for æggekage

Dilddressing

Nytårsaften fejrede vi sammen med nogle godevenner. Det var en fantastisk sjov aften, hvor der blev hygget, snakket, sladret, danset, drukket, spist, sunget, larmet og alt hvad der ellers hører sig til sådan enaften
KYLLING I KARRY MED ÆBLE

KYLLING I KARRY MED ÆBLE

Den smager super godt, og er nem at lave. Så blev det tid til endnuen lækker opskrift her på bloggen. HJEMMELAVET TUNMOUSSE
Grov hummus med persille

Grov hummus med persille

Det er vist tid til, at der kommer engod hummus på Kærlighed & Kikærter. Man kan jo ikke have en vegansk madblog, der hedder noget med kikærter uden at have kikærteopskriften over dem alle, veganerens yndlingstilbehør, araberens leverpostej, fremtidenstunmousse