Til frokost spiste vi engod gang fish and chips før vi købte ind tilden helt store guldmedalje. Vi nød virkelig vores eftermiddag på markedet, og alt personalet i boderne var rigtig søde til at give os smagsprøver på alt lige fra lækre oste, pølser, pesto til vafler og kager
Det endte heldigvis godt. Jeg tog udgangspunkt i en hel standard opskrift på "skum" som jeg oftest bruger som topping på cupcakes, men det er også tidligere brugt som "indmad" i almindelige flødeboller
Jeg kan bedst lide et godt og groft brød. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg i stedet kalde det ”værtens bedste brød”
Kom derefter de restendeingredienser i og bland det godt rundt. Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke
