Serveres med frikadeller, farseret porre, kyllinge dunser, fyldt mørbrad eller bøf. Det perfekte tilbehør – hvem mangler pomes frites, når bare man har bagte gulerødder
Salaten serveres med et godt drys hasselnødder og det sidste af persillen. Hvis Oskar har tænkt sig, at sove engod lur om formiddag så tror jeg, at jeg skal en tur i køkkenet
Derudover et bøfferne skåret meget tyndt ud og krydret godtmed salt og peber, så der skal ikke meget kød til hver mundfuld for at tilfredsstille kødtrangen og smagssansen
Til burgeren kunne man vælge fire forskellige slags tilbehør - herunder bagt kartoffel, kartoffelmos, pommes frites og salat - den sidste en positiv overraskelse og engod ide, hvis jeg skal besøge stedet igen, da man bliver MEGET mæt af al frituren
Det gode ved den bagte kartoffelmos frem for den almindelige er at du kan lave mosen i forvejen, stille den på køl og først sætte den i ovnenden lille halve times tid indenden skal serveres
Bland agurkenmed græsk yoghurt og knust hvidløg. Den største græske klassiker tzatziki er bare altid super lækker som dip til brød eller tilbehør til en hovedret
Bulgursalaten herover kan du som nævnt spise som en selvstændig ret, eller du kan spise den som tilbehør til stegte retter – frikadeller, fisk, koteletter, bøf osv
Denne grønkålssalat er super lækker, super simpel og ikke mindst smager denoverraskendegodt. Jeg serverer oftes fisk eller kylling til grøntkålssalaten, menen steg eller bøf går også super hertil
