En helt enkel grundlæggende cupcakes, nemmere bliver det bare ikke. Opskrift18 små cupcakes Afhænger selvfølgelig af hvor store de er, dejen kan også bruges til mini cupcakes. VaniljefrostingTil 18 små cupcakes 120 g usaltet tempereret smør80 g Phildedelphia2 tsk vaniljeekstrakt250 g flormelisevt lidt orange pastafarvePisk phildelphia sammen med smøret (som altså ikk skal være helt blødt). Den kan ofte godt tåle at komme på køl 5 min inden den skal sprøjtes på cupcakes. 18 små cupcakes Afhænger selvfølgelig af hvor store de er, dejen kan også bruges til mini cupcakes. 18 små cupcakes
Der blev lavet nogle flotte cupcakes som især var inspireret af Halloween og den forestående jul. Ved gennemgang af mine indlæg på bloggen kan jeg se at et af dem aldrig er blevet udgivet, så nu prøver jeg bare igen
en tung, men lækker, svampet og chokolade fyldt choko-bombe, som egner sig helt perfekt til en kold og regnvåd efterårs dag, hvor varm kakao, stearinlys og lune tæpper er taget i brug
Den skønne efterårssalat med æbler og spidskål (æbler fra haven) fik vi som tilbehør til en omgang osso bucco sammen med nogle super lækre græskar fritter
Efteråret er så småt kommet, så nu skal de varme sokker og de tykke trøjer så småt findes frem. Det er også nu de dejlige varme supper skal laves og nydes
Jeg har alt for længe gået med lysten til at bage Daim cookies fra Amos "Den store bagebog 3, året rundt" Så da jeg endelig havde tiden og lysten til at bage, skulle opskriften selvfølgelig afprøves
Begge pigerne fik veninder til overnatning, så de bagte cupcakes (med min hjælp), og jeg fik bagt burgerboller til aftensmaden, og boller til morgenmaden
Fårup Sommerland holder åbent her i efterårsferie, lige som de har gjort de sidste par år. Så jeg havde lovet pigerne en tur i verdens bedste sommerland, som i anledningen var pyntet op til efterår
en rigtig dejlig efterårsferie sammen med pigerne, hvor vi nåede mange ting. Så skriver vi den 2. november, og efteråret er ved at gå på hæld, og før vi får set os om, så er vinteren over os