De fleste jeg kender spiser rullerne med en peanutbutter-dip (jeg har en opskrift på en her) men de smager også rigtig godt sammen med en mere simpel dressing lavet på tahin, limesaft, vand og revet hvidløg
En anden gang ville jeg nok pakke dem ind til små forårsruller istedet. Jeg har kigget lidt på diverse opskrifter, og kunne hurtig nå til den konklusion, at fyldet kun begrænses af ens egen fantasi
)Salaten kan holde sig et par dage i køleskabet, men vær obs på at smagen af ingefær bliver mere intens jo længere tid den står og trækker i dressingen
Dressingtil thai-nudelsalat. Wasabicreme, goma-dressing, edamamebønner, peanutsauce, jasminris (opskrifter nedenfor med undtagelse af edamamebønner, peanutsaucen og jasmiris, som allerede er at finde på bloggen)
