Spicy grønkålssalat med boghvede Ingredienser – mængde på Boserup-manér – efter smag Finthakket frisk grønkål Broccoli i små stykker Bladselleri i tynde skiver Gulerødder i ministænger Tørrede tranebær Boghvede-kerner, kogt Dressing
Til dressingen. Når jeg bestiller mad fra LéLé er det typisk deres spicy salat med oksekød der lokker. Dressingen laves ved at blande saften fra citronen med soya og finthakket chilli og forårsløg