hjemmerørte dressinger, men også som en neutral, tynd skyr morgenmad. Det her er min lille skyr guide – kig med her og smid endelig en kommentar med din yndlingsskyr
Rør alle ingredienserne til dressingen sammen og smag den til med salt, peber og sukker. Dressing. Snit hvidkålen i fx en foodprocessor eller med en skarp kniv
Ofte var der også husblas i, som ikke alle husmødre enes lige godt med. Personligt har jeg ikke nogen problemer med husblas, ud over at jeg synes, at det kan give en lidt blævrende konsistens til tunmoussen
Bland en dressing af skyr, mayonnaise og den sidste halve skefuld sukker. Grøntsagerne vendes i en dressing, der førhen bestod af olie og vineddike, men hvor der vel i den moderne udgave som oftest er indblandet noget mayonnaise