Dild creme fraiche rejer opskrifter

Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

) Ud over tunmoussen havde jeg også lavet den lækre Lakseroulade med dildcreme, som blev serveret med en kold dilddressing
Lakseburger med Rejer og Dildcreme

Lakseburger med Rejer og Dildcreme

Rør cremefraiche med rødløg, rejer og dild og smag til med salt og peber. cremefraiche. Her er laksen lagt i en burger med en lækker creme
Blomkålspandekager med rejer

Blomkålspandekager med rejer

Til toppingen røres cremefraiche med klippet dild. Vi startede med en forret, hvor jeg havde lavet blomkålspandekager som blev serveret med rejer og dressing
Torsk med urtecreme, rejer og bønner

Torsk med urtecreme, rejer og bønner

Urtecreme Bland cremefraiche, rejer, ærter, dild og purløg. hakket dild. cremefraiche. Anret den stegte torsk med urtecreme, rejer og bønner
Faster Inges uovertrufne tunmousse

Faster Inges uovertrufne tunmousse

cremefraiche. Hænd blandingen i en skål og rør mayonnaise og cremefraiche i. Lad moussen stå på køl og sætte sig i 3-4 timer, før du pynter den med asparges, rejer, hårdkogte æg, dild eller karse. 1 dl cremefraiche
NOMA

NOMA

Knivmusling og dild, peberrod og kærnemælk. Til malt knækbrødene fik vi serveret en form for cremefraiche
Lækker skaldyrsmousse

Lækker skaldyrsmousse

lidt dild. Pisk fløden stiv og bland den med skaldyrsmassen og cremefraiche. Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laks og krebsehaler
Lækker skaldyrssalat

Lækker skaldyrssalat

Bland mayonaise og cremefraiche i en skål sammen med dild og hvidløg, og smag til med salt og peber
Fyldig Rejesalat Cæsar Style

Fyldig Rejesalat Cæsar Style

½ potte dild, hakket. cremefraiche. rejer. Rør blomkål og dild i dressingen. Rør cremefraiche, olivenolie, hvidløg og parmesan sammen
Sandwich med Rejesalat

Sandwich med Rejesalat

Rør cremefraiche med citronsaft, tabasco, dild og smag til med salt og peber. tørret dild. Skal den spises lige efter den laves, så kan den laves af en helt fedtfattig cremefraiche
Stjerneskud

Stjerneskud

Kom dressingen over, og fordel igen aspargeser, rejer og kaviar oven på fisken, og pynt til sidst med dild og citronbåde eller -skiver
Blinis med laks

Blinis med laks

De blev serveret på næsten traditionel vis med små blinis, rødløg, rejer og en cremefraiche-dressing med masser af dild og citronsaft
Fyldte champignon

Fyldte champignon

1 dl 18% cremefraiche. 1 bdt frisk dild. 100 g mellemstore rejer. Serveres som forret med godt brød eller som snack
Opgraderet stjerneskud

Opgraderet stjerneskud

Dild (tørret eller frisk, efter behag – personligt synes jeg tørret har en mere koncentreret smag). Bland en skål med cremefraiche, sennep, mayonnaise og tomatpuré