Dessert med brændte figner opskrifter

Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Dessert. Kulmulen er skiftet ud med en torsk. Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt frisk frissé og dild
Ekstravagant morgenmad

Ekstravagant morgenmad

Smager som dessert og giver en god mæthedsfornemmelse. *** Gojibær og morbær kan udskiftes med rosiner og hakkede figner, abrikoser og dadler

Dessert skal der til!

Hvis du laver is selv, så prøv at purere nogle brændtefigner (jeg elsker dem fra Svansø) i en stærk foodprocessor/blender sammen med noget af karamellagen, og kom det i en basisopskrift på vanilleis