Dessert med brændte mandler opskrifter

Chokolademousse med brændte mandler

Chokolademousse med brændte mandler

Start med at fordele lidt brændtemandler i bunden af glassene. Forsæt med at varme mandlerne under omrøring til sukkeret igen smelter og bliver brunt og mandlerne klistrer sammen
Citronmoussekage med Ingefærbund

Citronmoussekage med Ingefærbund

En frisk og citronsyrlig dessertkagemed en lækker bund af ingefær. Her får I endnu en dessert til julen eller nytåret
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Dessert. Kulmulen er skiftet ud med en torsk. Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt frisk frissé og dild
Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Pynt med friske bær og hakkede brændtemandler. En superlækker dessert, som egner sig lige fremragende til en romantisk aften med kæresten og til det store buffetbord til forårets konfirmationer og studenterfester
Mandelhorn

Mandelhorn

Et godt trick er at komme en ekstra bageplade lige under bagepladen med kagerne, da de herved ikke bliver for brændte i bunden
Ekstravagant morgenmad

Ekstravagant morgenmad

Smager som dessert og giver en god mæthedsfornemmelse. med en gaffel der drejes rundt i skallen. Almindelig kakao fermenteres og ristes, for at få den let brændte kakaosmag