Dessert hurtig og nem opskrifter

Æggepandekage med fyld – hurtig og nem frokost

Æggepandekage med fyld – hurtig og nem frokost

I går miksede jeg en hurtigog lækker frokost sammen i form af en æggepandekage med fyld. Når æggepandekagen er bagt hele vejen igennem kommes fyldet i, og den ene halvdel vippes over den anden
Nem cheesecake i glas

Nem cheesecake i glas

Så får du hurtig uventet gæster eller har du bare lyst til en lækker hurtigdessert til aftenskaffen, så er den her et rigtig godt valg
Nem, lækker og syndig brownie :)

Nem, lækker og syndig brownie :)

Ingredienserne til denne brownie er tit nogle, man altid har i køkkenet, så kagen er god, hvis man får uventede gæster og lige hurtigt vil baske en kage sammen

Nem æblekage med smuldredej

Den er nem, hurtigog lige til at gå til, og en god måde at få brugt nedfaldsæblerne på. Det går super hurtige
Nem jordbærtærte

Nem jordbærtærte

Det skal ikke betyde, at vi skal snydes for en af sommerens vigtigste desserter. Vi kan vist hurtigt blive enige om, at den danske sommer ikke helt lever op til forventningerne i år
Rabarber dessert

Rabarber dessert

Desserten kan hurtigt bikses sammen og det meste kan forberedes inden så man ikke behøver at stå særligt længe i køkkenet
Nem koldskål lavet af skyr

Nem koldskål lavet af skyr

Det lækre ved koldskål, er at det er en sund dessertog så er den let, både i smag, konsistens og kalorier
Nem jordbærdessert

Nem jordbærdessert

Det er faktisk vores yngling sommerdessert, både fordi den er nemoghurtig, men også fordi den bare smager af sol og sommer
En  nem prale-dessert!

En nem prale-dessert!

Skal du lave en hurtigog simpel dessert til dine gæster, som samtidig virkelig er flot og ser mere avanceret ud, end den er, så skal du prøve denne marengsbund med fløde og bær
Sund og let dessert – til de uventede gæster

Sund og let dessert – til de uventede gæster

Tricket bag hurtigedesserter er altid, at det selvfølgelig skal være nemt at lave, ingredienserne skal kunne findes i dit basissortiment og det skal ikke ligne noget, du kun har brugt fem minutter på
Pasta med laks

Pasta med laks

Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtigognem aftensmad. En hvid sauce, parmesan og gerne lidt grønt i form af ærter og asparges, det er vist blevet kærestens hof
Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Derimod smelter jeg en forholdsvis stor portion, kommer i en mindre og bred dyb skål, hvor jeg derefter kan tage min flødebolle oghurtigt dyppe ned i chokoladen, dreje den rundt, og komme tilbage på bagepapiret, hvorefter den pyntes
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Chokolade-banankage med chokoladecreme

Chokolade-banankage med chokoladecreme

Chokolade-banankage er nem lige at slå sammen oghurtigt at bage. EN SKØN SVAMPET CHOKOLADE-BANANKAGE MED CHOKOLADECREME LAVET PÅ MASCARPONE, FLØDE OG EN GOD LYS CHOKOLADE
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Bedstefars skæg – bradepandekage – bliver nemlig lavet af ingredienser vi næsten altid har, og så er den nemtoghurtigt lavet