Den bedste påskefrokost opskrifter

Karrysalaten – sildens bedste ven

Karrysalaten – sildens bedste ven

Det er svært at forestille sig en klassisk påskefrokostuden sild. Og det er svært at forestille sig en sildemad uden karrysalat

Træning, udstyr og alternativ påskefrokost

Denne påske friuge har stået på af træning, sundhed og påskehygge. Jeg har fået mig en ny bedste ven. I går havde vi Jespers forældre på besøg til påskefrokost, og det blev en lidt alternativ én
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne

Opskrift på lækker påske cupcake

De lækre påske cupcakes er lavet på en lækker gulerodscupcake opskrift som er denbedste opskrift og en opskrift jeg tit bruger når der skal bages svampet cupcake
Sundere klassikere: Hønsesalat

Sundere klassikere: Hønsesalat

Mit bidrag til sammenskudspåskefrokosten skulle måske være denne hønsesalat. Den er ifølge undersøgelser en af danskernes foretrukne pålægstyper, når det gælder de luksuriøse smørrebrød

I april vil jeg ….

Vi nåede lige at få påskepynten op i sommerhuset indenpåskefrokosten om lørdagen. Og som altid vil jeg kigge tilbage på den forgangene måned, og sætte mål og ønsker for den kommenede måned

Årets mest populære opskrifter 2018

Jeg har været i Marrakech (og skrevet guide dertil), Strasbourg, London, Stockholm (og lavet guide dertil) og sidst men ikke mindst denbedste surfferie i Marokko
Så blev det fredag

Så blev det fredag

Opskriften er Amo’s denbedste – du tager en æske, åbner den, tilsætter vand osv. Så aftensmaden, som selvfølgelig er pizza – denne her gang fra pizzamanden, er blevet spist i stuen mens fjernsynet køre i baggrunden

Knækbrødchips med flagesalt

En tykkere dej skal have længere i ovnen, og en tyndere kortere tid, så mit bedste råd er at holde øje med farven på knækbrødene under bagningen
Chokolade cookies med morbær

Chokolade cookies med morbær

Jeg pudser absolut ikke min glorie, for jeg kommer ikke udenom min store kærlighed til søde sager, men da man ikke kan spise dem i uanede mængder, er det fantastisk at man med lidt kreativitet, kan komme frem til alternativer, der er lidt mere tilforladeligt
3 slags hjemmelavede marcipanæg…Glædelig påske

3 slags hjemmelavede marcipanæg…Glædelig påske

Det er overraskende nemt og hurtigt at lave sine egne marcipanpåskeæg, og hvis du har ekstra marcipan på lager, er hjemmelavede marcipanæg også alletiders påskegave at give til værten eller værtinden for en påskefrokost
Tanker om Kirsebær

Tanker om Kirsebær

Da jeg var barn skulle vi altid til påskefrokost hos min mormor og morfar (en af de få lejligheder hvor hele vores lille familie blev samlet), de voksende spiste og snakkede imens børnene gik på jagt efter min mormors hjemmelavede påskeæg med lejetøj og slik indeni

How to: stay organized.

Jeg tror ikke at jeg er den eneste, der godt kunne bruge et par ekstra timer i døgnet nogle gange. Ovenstående er et godt eksempel, da jeg på dagen skal huske at bage brød og lave frikadeller - til en skøn påskefrokost

Rapport fra Newcomers og Danish Open Påsken 2016

Det er virkelig længe siden jeg har blogget sidst. til at forberede den enkelte atlet og sådan arbejder jeg ikke, jeg har brug for at lære den enkelte atlet rigtigt godt at kende, plus det tager rigtig lang tid at bygge en “spritny” atlet op og det ved de der har været hos mig længe