- Akevitt kan være et fantastisk følge til både norsk tradisjonsmat og utenlandske delikatesser. dill, syltede grønnsaker, rødbetsalat, rugbrød og alle typer marinert sild
Nyopgravede kartofler her i juni er en helt speciel delikatesse. Peters røgede kartofler landede straks på en skive af mit hjemmebagte, æltefri rugbrød
For en måneds tid siden var jeg og en god håndfuld andre søde madbloggere blevet inviteret til en dag i køkkenet med Tulip i forbindelse med, at de lancherer nogle nye delikatesse produkter i deres premium serie af leverpostej (eller leverståhej som jeg plejer at kalde det) med særligt fokus på produkternes kvalitet og ingredienser
Jeg er jo begyndt at lave bacon i ovnen, så det passer sig selv, og de sidste gange, jeg har lavet smørrebrød, har jeg købt kamsteg færdig i Kvicklys delikatesse
Første gang blev det med Urtekrams delikatesse linser, og denne gang med grønne linser. Server som snack med fx bladselleri, på en skive ristet rugbrød, som tilbehør eller køderstatning i hovedretten
De har ikke kun været en del af tilbehøret til den fede julemad, men også til hverdag har de gode asier prydet leverpostejmaden og gjort en ellers lidt kedelig tør skrive rugbrød saftig og lækker
