Læg saucen i et ovnfast fad - lagvis med lasagneplader ogdampetspinat, presset fri for væde. Kom tomatstrimlerne i en skål og overhæld dem medkogende vand
Stegtrødspætte meddampetspinatTil en person skal bruges. Spinaten dampes nemlig i en lille smule smør og spædes med ganske lidt piskefløde hvis det skal være rigtig godt