Damp fisk i ovn laks opskrifter

Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Dampi gryde egner sig bedst tilfisk og grøntsager (som skal have kort tid), men hvis du tilberederiovn med enten damp eller kombidamp, er det lettere at kontrollere tilberedningen, så du også let kan lave andre typer kød – og endda bruge damp, når du bager
Ovnsbakt Klippfiskgryte ♫♪

Ovnsbakt Klippfiskgryte ♫♪

Jeg stekte klippfiskgrytenikombidampovn. Klippfisk er fisk som er saltet og tørket. Du trenger ikke forvarme ovnen

Bagt laks med krydderosttopping.

Skær spidskålen ud i både og damp dem i en kinesiskdampkoger (af bambus), eller en grønsagsdampertilmicroovnen