Nødder, dadler, kokos, kakao. Figner. Dadelkugler. Kom så dadlerne og de øvrige ingredienser i, og blend igen til du har en fedtet trøffellignende masse
Imens blendes dadler og figner godt sammen i en foodprocessor. Lækre sukkerfrie protein romkugler. De er super nemme at lave og så kan de spises med god samvittighed – hvem havde troet at man skulle spise romkugler med god samvittighed (med måde)…
Nødder, dadler, kokos, kakao. Figner. Dadelkugler. Kom så dadlerne og de øvrige ingredienser i, og blend igen til du har en fedtet trøffellignende masse
Start med at blende dadler og figner sammen med rom til det er en blød dej. I blogland findes et utal af opskrifter på dadelkugler, men her får du min version af de perfekte dadelkugler
Du kan vælge tørret frugt som figner, dadler, aroniabær, rosiner, svesker, abrikoser, tranebær etc. Frugtstænger og -kugler af tørret frugt er både lækkert og fri for tilsætningsstoffer
De lidt syrlige hindbær går rigtig godt til dadlernes sødme og det skarpe bid fra lakridssen. Jeg fik aldrig blogget om denne variant dadelkugler, men de er ikke synderligt julede og kan snildt spises nu
Blend figner og dadler med æggehviderne. De her julekager kan enten trilles til kugler eller formes som små “småkager” og smager skønt til en kop te eller på farten i tasken
Blend dine dadler med abrikoser/figner. Denne opskrift minder meget om klassiske dadelkugler, men med et usandsynligt lækker twist i form af (min yndlingsingrediens) peanutbutter
Dadler og figner skæres groft ud og puttes i stagblenderen eller blenderen. Jeg har her i weekenden eksperimenteret med disse dadel- og figenkugler, og kommet frem til denne opskrift
Tag stenene ud af dadlerne og kom hasselnødder, dadler, kokosmel og kakao i en minihakker. I december kan de supplees med lidt figner, marcipan og julekrydderier, så er der også sundt konfekt, det er en ren win-win
Få opskriften her på lækre romkugler lavet helt fra bunden. Der er noget lækkert over disse romkugler som er lavet helt fra bunden af og ikke fra kagerester som tit er købt i supermarkedet
Ingredienserne kan varieres i det uendelige, men dette er en god basisopskrift til rawkugler uden de typiske dadler eller figner (ikke at der er noget galt med dem, dette er bare et alternativ)
Der findes masser af sunde alternativer til julens usunde marcipan konfekt og havregryns kugler. Disse frugtkonfekt kugler med appelsin smag, smager utroligt lækkert, særligt hvis de er kolde
figner. Jeg har skrevet om sunde kugler flere gange før. figner. Mine skabe indeholder ofte ingredienser til disse kugler, så det bliver dem, foodprocessoren oftest kører rundt med
