Opskriften på red velvet kagerne fandt jeg her, og konverterede den til danske mål. Jeg kastede mig nemlig ud i sydstatsklassikeren over dem alle - red velvet cupcakes
I dag har vi prøvet lidt nye opskrifter på cupcakes. En af Sørens favorit kager er jordbærtærter og en af mine egne er gammeldags æblekage, så vi besluttede, at se om vi ikke kunne lave noget tilsvarende som cupcakes
- som er et nyt koncept fra FANDANKOVi var nemlig så heldige at have fornøjelsen af et mindre "samarbejde" med Carsten og hans fantastiske team fra FANDANKO, da vi sidste år (ja det hedder det jo, selvom det jo kun er et par måneder siden) lånte FANDANKOs køkken, så vi kunne få lavet vores mange mange cupcakes til det succesfulde Lyserød Lørdag
Den er også meget velegnet som fyld i kage eller som topping til cupcakes. Vi har justeret lidt på forholdene mellem ingredienserne, så de passer bedre til danske forhold, men ellers er den magen til originalen
Magnolia Bakery(Ligger flere steder rundt i New York)I denne hyggelige café kan du få alt lige fra cupcakes, brownies til cheesecakes på ægte amerikansk manér
dansk vand. Si det ned i et glas fyldt med isterninger og fyld op med dansk vand. dansk vand. Sol, sommer og drinks – her er den perfekte fredags cocktail til det vejr vi har lige nu
på lækre danske rødløg, danske gulerødder, grønne bønner, kartofler og champignon. Når nu de danske grøntsager er helt nye og lækre er det næsten også synd og skam, at overdøve deres lækre smag
Her får du Cake Boss Café, med et hav af indbydende kager og cupcakes. På min rejse til New York, mødte vi en anden dansk familie, som havde rejst rundt i forskelige stater i USA
dk har de et stort udvalg af bøger, både på dansk og også nogle engelske til gode priser. Ferietid betyder altid læsetid for mig - her er der virkelig tid til at fordybe sig i bøger, og når som regel at komme igennem et par stykker
Cupcakes er jo altid et godt bud, hvis man som jeg elsker topping og glasur, men af én eller anden årsag, havde jeg på fornemmelsen, at mine kolleger var lidt mere konventionelle
