I mens gøres klar til fisken. Hæld en lille smule af væsken fra papilloten over laksen og top det hele med den luftige cremefraiche og finsnittet rødløg
Mynten hakkes og blandes med den græske yoghurt og cremefraiche. Tilsætlaks, rødløg og agurk. Er man ikke så vild med myntens friske smag, kan man alternativt tilsætte fx persille istedet
cremefraiche. Tilberedningstid. Stegt laks, laksetatar, urter, blodappelsin og krydderurtedressing. Imens blander du cremefraiche med lidt af krydderurterne, som hakkes groft
cremefraiche. Tilberedningstid. Sake-marineret laks med muslingebisque (jo den er der – den er blot svær at se på billedet), sprødt fiskeskind og arametang
Bland sammen cremefraiche lett og taco saus. Laks er en viktig kilde til vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer, og er derfor noe av det sunneste vi kan spise
Rør Mayonaise og cremefraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber. Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinat og laks
