Serveres med en skefuld cremefraichedressing på toppen. I dag var det meningen, at "Moster Kathrine" skulle komme til tidlig aftensmad hos Oskar og jeg, men desværre kom der sygdom i vejen
Dressing. Foråret er kommet og giver lyst til let og lækker mad. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laks og avocado, mens ærter og asparges giver god mæthed på få kalorier
Bland dressingen sammen og smag til med salg og peber. Dressing. Mos laksen groft med en gaffel. 200 g varmrøgetlaks. 1 dl cremefraiche 5 %. 1 dl cremefraiche
Cremefraiche, mayonnaise og æbleeddike røres sammen og smages til med salt og peber. Kartofler, laks og dressing vendes forsigtigt sammen med finthakket purløg og fintsnittede forårsløg