Bland alle ingredienserne tildressingen sammen, og smag til med salt og peber. Vend den afkølede broccoli sammen med dressingen, og kom den op i en skål, eller fordel det på et fad
Vend cremefraichen i og smag moussen til med citronsaft, salt og peber. ) Ud over tunmoussen havde jeg også lavet den lækre Lakseroulade med dildcreme, som blev serveret med en kold dilddressing
Hvis dressingen er lidt for tyk kan den røres lind med en lille skefuld cremefraiche. Dressingen som vi fik til er bare super lækker og har den der lækre umami smag stammende fra parmesanosten
