Creme fraiche dressing til kold laks opskrifter

Mild Rygeostdressing (perfekt til laks)

Mild Rygeostdressing (perfekt til laks)

cremefraiche. Både varm og koldlaks passer perfekt til. Dette er min nye yndlingsdressingtillaks. Det var faktisk en dressing min mor lavede, som gav mig inspiration til denne dressing
Blinis med laks

Blinis med laks

De blev serveret på næsten traditionel vis med små blinis, rødløg, rejer og en cremefraiche-dressing med masser af dild og citronsaft
Lakseruller og wasabi-pizza

Lakseruller og wasabi-pizza

med en klat cremefraichedressing. En anden mere asiatisk dressing med lidt styrke ville også passe godt til de sprøde ruller, hvis man er til det lidt mere utraditionelle
Paprikadressing

Paprikadressing

Den er frisk, mild, sød og super lækker til sommerens salater og grillmad, men passer også rigtig godt til alt fisk, både koldt og varmt
Tærtedej lavet på skyr

Tærtedej lavet på skyr

Tærten serveres varm eller kold, og en let cremefraichedressing med citron og masser af dild passer godt som tilbehør
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg kan især godt lide dem med laks og cremefraichedressing purløg samt deres Menez-Hom med gedeost og valnødder
Opgraderet stjerneskud

Opgraderet stjerneskud

Bland en skål med cremefraiche, sennep, mayonnaise og tomatpuré. Men vær forsigtig, dressingens konsistens skal stadig være cremet og det må endelig ikke skille
Laks, kylling og æg – med et twist

Laks, kylling og æg – med et twist

Cremefraiche. Cremet kylling på romainesalat. Lav din dressing, og smag til med salt og peber. Kyllingesalaten egner sig tosse godt til madpakken, og laksen
Kartoffelsalat med dild og varmrøget laks

Kartoffelsalat med dild og varmrøget laks

Bland dressingen sammen og smag til med salg og peber. Dressing. Mos laksen groft med en gaffel. 600 g kolde og kogte små kartofler. 200 g varmrøget laks. 1 dl cremefraiche 5 %. 1 dl cremefraiche

Ovnstegt laks i pakker

)  Server fiskepakkerne med kartofler, grøntsagerne og dilddressingen. )  Læg et stykke laks på hver af stykkerne, krydr med salt og peber og dryp lidt citronsaft over

Varmrøget laks på grill

Tag cremefraiche og bland den med det sidste af limesaften blandet med lige så meget honning. Imens laksen er på grillen, kan dressingen blandes