Creme fraiche dressing til kartofler opskrifter

Kyllingefrikadeller med kartofler og ærtedip

Kyllingefrikadeller med kartofler og ærtedip

Hæld en smule dressing (fx italiensk dressing) ud over salaten og drys med salt og peber. De kogte kartofler er i stedet blevet bagt i ovnen og tilsat krydderier
Avocado mango salat

Avocado mango salat

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. 1 spidskål 2 æbler 1 dl mandler ½ granatæble dressing. 1½ kg kogte kartofler 4 dl cremefraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1½ kg kogte kartofler. 4 dl cremefraiche. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Flødekartofler

Flødekartofler

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. 1 spidskål 2 æbler 1 dl mandler ½ granatæble dressing. 1½ kg kogte kartofler 4 dl cremefraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1½ kg kogte kartofler. 4 dl cremefraiche. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Mors kartoffelsalat

Mors kartoffelsalat

Dressingen er også fabelagtig ovenpå en salat og til det lækkert grillede kød. Når kartoflerne er kolde skæres de i mundrette stykker og vendes i dressingen
Flanksteak med coleslaw og grovfritter

Flanksteak med coleslaw og grovfritter

Så jeg dryssede i Fakta og fandt to dejlige flanksteaks på tilbud. Grovfritterne lavede jeg ved at blande kartoflerne med olivenolie, timain, salvie og salt for så at smide dem i ovnen i ca
Pasta med gorgonzola-sauce

Pasta med gorgonzola-sauce

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. 1 spidskål 2 æbler 1 dl mandler ½ granatæble dressing. 1½ kg kogte kartofler 4 dl cremefraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1½ kg kogte kartofler. 4 dl cremefraiche. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Lammeculotte

Lammeculotte

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. 1 spidskål 2 æbler 1 dl mandler ½ granatæble dressing. 1½ kg kogte kartofler 4 dl cremefraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade. 1½ kg kogte kartofler. 4 dl cremefraiche. 1 svineskank 1 stor porre 3-4 gulerødder 3-4 kartofler 2 chalotteløg 2 tomater 2 madæbler 3 laurbærblade
Sommerfrikadeller med Kartoffel-Broccolisalat

Sommerfrikadeller med Kartoffel-Broccolisalat

cremefraiche. Afdryp kartofler og broccoli godt og vend i dressingen. Frikadeller med masser af krydderurter og en sund og frisk kartoffelsalat - lige til at spise i haven
Paprikadressing

Paprikadressing

På billedet er dressingen serveret til en lækker mandel/basilikum marineret laks. Den er frisk, mild, sød og super lækker til sommerens salater og grillmad, men passer også rigtig godt til alt fisk, både koldt og varmt