Vend cremefraichen i og smag moussen til med citronsaft, salt og peber. ) Ud over tunmoussen havde jeg også lavet den lækre Lakseroulade meddildcreme, som blev serveret med en kold dilddressing
Dressing. Frisk dild og persille. Kæresten har de sidste par dage haft lyst til mad med sesam, og lidt af abstinenserne blev stillet i weekenden, hvor vi fik en omgang take away sushi
Det bliver en omgang quesadillas med kylling serveret med guacamole og cremefraiche. Vandet drænes fra tunen og tunen blandes med "dressingen" som til sidst smages til med salt og peber
Til toppingen røres cremefraichemed klippet dild. Vi startede med en forret, hvor jeg havde lavet blomkålspandekager som blev serveret med rejer og dressing
cremefraiche. Rør blomkål og dild i dressingen. Smag til med eddike og salt. ½ potte dild, hakket. Rør cremefraiche, olivenolie, hvidløg og parmesan sammen
