Lækre cookiesmedtranebær, chokolade, appelsin, citron og ingefær. Mmm, hidtil nogle af mine yndlingscookies, som jeg bagte i går som en lille gave til min faster og onkel, hvor vi spiste aftensmad og så deres nye hundehvalpe
Jeg har puttet nogle tørrede tranebær i, men næste gang tror jeg at jeg vil putte noget meget mørk chokolade i (Både Ida og jeg er enige om, at man aldrig må blive fanatiske med sådanne ting – Hvis man har lyst til lidt chokolade i sine cookies, så er der bare med at gøre det
Søde og sunde müslibar, der er gode at have med på farten. blandet nødder/kerner/rosiner/tranebær. Bananen giver dem en rigtig lækker konsistens, sammen med nødderne der gør dem sprøde og knasende
Skøn opskrift på luftige og lækre cookies. Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele sammen med røremaskine eller elpisker til en sammenhængende masse
Brug en spiseske til at fordele dejen som cookies på en bageplade beklædt med bagepapir. Jeg har altid mandler og næsten altid tranebær og honning, så det var oplagt, at disse ingredienser skulle være en del af de sunde(re) cookies, som skulle gøre både gæsterne, min kære mor og mig selv glade i både gane og mave
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
tørede blåbær, tranebær, kirsebær, rosiner osv. havregrynevt. Disse cookies er så fantastisk lækre. Salt, mel, havregryn og bagepulver blandes og vendes i smørblandingen
På en af mine mange rejser til Frankrig, fandt jeg en mysli med spelt, havre, abrikoser og figner. Andre former for vegetabilsk mælk – se her Og så kan man også bruge myslien til søde mysli cookies til om eftermiddagen, når blodsukkeret begynder at falde
Det smagte skønt medtranebær/hindbær – dejlig sommerfriskt. Søndag, da jeg var på tur, købte jeg en masse billige bananer i Gartnergården, og smed dem straks i fryseren, da de var meget modne
Pisk ægget let med olie, vanilje, bagepulver og sukker/honning. Rør godt sammen så det ikke klumper og tilsæt hernæst de tørrede tranebær samt de hakkede hasselnødder
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
