D. e. h. r. c. o. k. i. s. n. g. p. å. t. v. m. y. d. l. a. K. I. f. (. ). J. æ. ø. ,. j. E. S. u. M. 2. 1. N. U. O. b. V. C. w. -. P. A. B. 3. 5. 8. 0. /. 4. T. é. R. á. L
Sprøde amerikanske chocolate cookies med peanutbutter og rice krispies. Skønne knasende cookies med mørk og hvide chokoladestykker og så et strejf af peanutbutter
Jordnøddesmør som base blandet med chokoladestykker = den amerikanske favorit “peanutbutter chocolate chip cookies” (som vist på billederne til dette opslag)
Disse cookies får den helt rigtige "chewy" konsistens, bløde i midten og sprøde udenpå og efter min mening rammer opskriften de ægte amerikanskecookies lige på sømmet
Regner også med, at den kan bruges som et lille fad til kager eller cookies, når vi har gæster. For nogle dage siden så jeg hos Hverdag på Æblelunden nogle super flotte amerikanske pandekager , og jeg har simpelthen ikke kunnet få dem ud af hovedet siden
Det blev til en omgang super nemme og velsmagende cookies som er rigtig gode at have med på farten, da de ikke bliver bløde ligesom traditionelle småkager, men bevarer deres lidt seje konsistens lidt ala amerikanskecookies
Og lad os bare være ærlige, det allerbedste ved amerikanskecookies er de ikke kan kaldes små kager. Hvad disse manglede i omkreds havde de i fylde, skønne cookies fyldt med nutella
Jeg smagte disse cookies til en fødselsdag for knap en måned siden og blev helt vildt med dem, men når jeg har googlet løs, har jeg kun fundet opskriften på engelske og amerikanske hjemmesider - selvfølgelig kan man omregne og finde ingredienser, der minder om de brugte
Jeg har arbejdet i Fredericia Lagkagehus i et år nu, og har altid elsket deres Amerikanskecookies. Har i dag for første gang bagt småkager og jeg må indrømme at jeg selv synes mine cookies er blevet perfekte
