Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt. Coleslaw består nemlig af kål – oftest hvidkål, men rødkål kan også forekomme
sød sennep - alternativt dijonsennep blandet med lidt honning eller sukker. 1 lille hvidkålshoved - kan med fordel erstattes af spidskål eller rødkål, alt efter årstid. 2 tsk salt - du kan med fordel bruge urte- eller sellerisalt
Oveni havde jeg lidt rest af rødkål fra februar i overskud, så denne gang blev det en rød coleslawmed gulerødder, rødkål og dressing med appelsinsaft og salt
Dressing (a la coleslaw dressing). Bland med nudler. Pynt salaten med peanuts. 2 pakker færdig salatblanding på kål, eller spidskål/hvidkål/rødkål, 6-700 g hakket vægt
Læg lun steg, rødkål, groft salt og lidt agurkesalat i mellem og nyd med lidt coleslaw på side linien Dagen efter blev rødkålen spist med den lækre frilandmedister fra Irma – hvem sagde mormor mad(
Skær rødkålen og forårsløg fint. Har snart lavet et utal af coleslaw varianter. Her er endnu en udgave der bare blev super lækker – gentager med garanti den succes en anden dag
Rød coleslaw. Sauter finthakket løg og blegselleri i en gryde med smør, tilsæt brød, mælk, krydderier. Blendtranebær sammen med fintrevet appelsinskal og appelsinsaft og smag til med citronsaft og honning
Som jeg husker det, serverede man traditionelt pulled pork i en burger medcoleslaw. Så valget faldt på at servere med lun rødkål og agurkesalat i en burgerbolle
