Claus meyer burgerboller opskrifter

Verdens bedste burgerbolle! (Meyer)

Verdens bedste burgerbolle! (Meyer)

Den er lånt fra den kære ClausMeyer, som har været så rar at udvikle den bedste burgerbolle-opskrift jeg nogensinde har givet mig i kast med
De lækreste boller

De lækreste boller

For et par uger siden skulle jeg bage burgerboller og tænkte at ClausMeyer sikkert havde en god opskrift
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Her til aften serverede jeg så kødet i burgerboller (bagt sidste søndag efter ClausMeyers opskrift - Meyers Bageri) med coleslaw (hvor krydderurterne blev erstattet med brøndkarse), lidt avokado og en Fentimans Cola på siden