Citron sovs opskrifter

Rådyr i gryde og kartoffelmos med kål og citron

Mørt mørkt kød i en krydret sovs, fyldt med grøntsager, og frisk og let kartoffelmos med hvidkål og citronskal

Dalsgaard i Skivholme

Grydestegt kylling med skilt sovs

Bland fløde med saften af en citron. Si sovsen og lad den koge ind til det halve. Hæld fløden på og lad sovsen tykne ved svag varme

Marie Melchior

Nakkekoteletter med citron, ricotta, oregano, chili, parmesan og porre

clauswest

Bred båndpasta med svampe, valnødder salvie og citron

Bred båndpasta – papperdelle – med en lækker sovs af østershatte, valnødder, salvie, skalotteløg, citronskal og fløde

Dalsgaard i Skivholme

JORDBÆR - SOVS

Saften fra en 1 citron. Saften fra en 1 citron. FORORD. En dejlig rød, sød, sur, sommer-jordbær kan man ikke lade være med at holde af

F R U T T I T E K E T

Sprød pengasius filet med nye kartofler , grønt og hollandaise sovs .

Bland forsigtigt citronsaften i. Hollandaise sovs. 3 æggeblommer 2 spsk estragoneddike (eller hvid vineddike) 200 ml smeltet smør salt og friskkværnet hvid peber saften af ½ citron evnt. 2 spsk estragoneddike (eller hvid vineddike) 200 ml smeltet smør salt og friskkværnet hvid peber saften af ½ citron evnt

gladformadpigen

Stor frokost: Dyrekølle med vild salat og Cumberland sovs.

Skræl det yderste af skallen af citronen og appelsinen. Dyrekølle med vild salat og Cumberland sovs. Rør sennep og ingefær ud i saften fra den pressede citron og appelsin

Dalsgaard i Skivholme

Sådan laver du sund sovs - Sovs på en ny måde

½ citron. Anret hornfiskefileterne på salaten og kom lidt spinatsalsa ved. Server straks med kartofler. 500 g hornfiskefileter ell

Madbio.com

Tunfrikadeller

Jeg kan godt lide dem med kogte kartofler eller ris og en hollandaisesauce, der er smagt til med citron

Hurtig Mums

Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration

En duft af steg, rosmarin, salvie, citron og hvidløg fylder huset og får tænderne til at løbe i vand

Dalsgaard i Skivholme

Laks i fad med kokosmælk og grønsager

Hvis du har en økologisk citron til at ligge kan du evt. sovsen til med lidt majsstivelse blandet op med koldt vand

Mad & søde sager

Marokkansk kylling med rosiner og ristede pinjekerner

Tilsæt derefter kanel, nelliker, kylling, rosiner, citronskal og hønsebouillon. Den marokkanske kylling er til gengæld fyldt med smag fra kanel og nelliker, hvilket passer rigtig fint sammen med sødmen fra rosinerne og det sprøde og nødde-agtige fra pinjekernerne – som alt sammen ligger og hygger sig i en lækker, cremet “sovs”