Smag til med salt, peber og evt mere citron eller chili. Blend saucen med en stavblender, når græskarret er mørt og rør citronsaft, parmesan og sennep i
Kom citronsaft, olie, urtesalt, hvidløg, chili og soltørret tomat i en stor plastikboks eller skål. bønner eller kikærter (både hjemmekogte og fra dåse, som jeg skyller grundigt)
Rør akaciehonning, skyr, rygeost, citron og olie sammen i en skål og vend dressingen i kartoflerne. Hæld vandet fra krabbekødet og kom krabbekød, kartofler, grøn peber, chili, forårsløg, rasp og æg i en skål og rør alle ingredienserne godt sammen
Speltotto med ærter og citron. Grøden er som sagt lavet på ris, der bliver kogt i fond og derefter vendt med soyastegt kylling og en hurtig paste lavet på sesamolie, hvidløg, ingefær og chili
Broccoli, asparges og ærter med ricotta + citron vendt i til sidst. Da jeg var lille, drak vi altid enormt meget mælk derhjemme, men jeg har de seneste år haft mere fokus på at få nok vand, og jeg kan derfor i dag ikke rigtig drikke et glas mælk alene mere