Ciabattabrød opskrifter

Ciabattabrød - den italienske slags

Ciabattabrød - den italienske slags

Så efter at have cyklet i alt 25,3 kilometer i går - ud til universitetet, i storcenteret efter repareret løbeur og hjem igen med et smut forbi arbejde - gik jeg i gang med at bage ciabattabrød til vores aftensmad
Lækkert ciabattabrød

Lækkert ciabattabrød

Det blev til to store og lækre ciabattabrød, ud fra nogle enkle ingredienser (opskriften er fundet på melposen
Ærtesuppe

Ærtesuppe

Skær ciabattabrødet i tern, og rist dem på en pande evt. 2 skiver ciabattabrød eller andet lyst brød – evt. 2 skiver ciabattabrød eller andet lyst brød – evt
Bruschetta

Bruschetta

ciabattabrød – det behøver ikke være frisk, faktisk tværtimod det må gerne være lidt tørt. Bruschetta er et herligt tilbehør eller en forret – antipasto som det hedder på italiensk, og det er da også fra Italien retten stammer
Gratinerede Brød med Svampe

Gratinerede Brød med Svampe

ciabattabrød. Dejlige sprøde brød med svampe i fløde - gratineret i ovnen. Spis dem til forret eller frokost, som en snack eller som en del af en række små retter
Det veganske New York

Det veganske New York

Cheeseburgeren og kartoffelsalaten er også anbefalelsesværdige, men cheeseburgeren kunne dog godt komme i en lidt blødere bolle i stedet for det sprøde ciabattabrød
Veganske hakkedrenge (Månebarnets brødbøffer!)

Veganske hakkedrenge (Månebarnets brødbøffer!)

Det brød jeg bruger til formålet er ciabattaboller (købt hos Langenæsbageren i Aarhus) som er krydret med chili, men hvis du ikke kan få fat i noget der ligner, bruger du bare et andet type ciabattabrød, og tilføjer evt
Cæsarsalat

Cæsarsalat

Ciabattabrød (Til croutoner køber jeg oftes de billige færdigbagte eller de glutenfrie ciabattabrød, men man kan selvfølgelig også selv bage det)
Hjemmelavet mexicansk burger

Hjemmelavet mexicansk burger

300 g hakket oksekød (økologisk oksefars sælges ofte i pakker på 300g) 2 skiver cheddar 2 stk ciabattabrød 2 … 300 g. 2 stk ciabattabrød
Hvidvinsdampede Muslinger

Hvidvinsdampede Muslinger

På billederne ses det hjemmelavede ciabattabrød og en enkelt vandmelonsalat. Jeg har aldrig rigtig spist muslinger
Minestronesuppe

Minestronesuppe

Ciabattabrød eller et groft grydebrød vil være perfekt til minestrone. Del. Minestronesuppe er en italiensk grøntsagssuppe
Ciabatta

Ciabatta

Ciabattabrød. Ciabattabrød. Ciabatta er nok et af mine ynglingsbrød, ikke kun fordi det smager godt som det er, men også forde det kan varioeres alt efter hvad du skal bruge det til
Ovnbagt urtelaks

Ovnbagt urtelaks

Servér med pasta og ciabattabrød. Pasta og ciabattabrød. Bland olivenolie, knust hvidløg, citronsaft og finthakkede krydderurter, og hæld marinaden over laksefileterne