Disse chokolademuffins er helt perfekte med en svampet midte, samt en mørk og krakeleret overflade. Disse ernæringsforbedrede chokolademuffins gør det lidt nemmere at spise muffins med god samvittighed
æggehviderAndetEkstra hakkede hasselnødder til pyntKaramelsauce til pyntRevet chokolade til pyntMini marshmallows til pyntInstruktionerMuffinsStart med at lave chokolademuffins, så de kan nå at køle af inden de skal dekoreres med marengs
Lækker svampet chokolade muffin med en lækker cremet chokolade swiss buttercream merinque på toppen. æggehvider225g sukker (1 US cup)450g usaltet smør, stuetemperatur1,5 vaniljestang, korn heraf100g mørk chokolade (50-70 %)Knivspids saltTilbehørKrymmelMini marshmallowsInstruktionerStart med at lave chokolademuffins, så de kan nå at køle af inden de skal dekoreres