Hæld karamellen ovenpå den afkølede chokoladekage, og kom resten af chokolademoussenovenpå. til med mere salt, men pas på du ikke brænder dig, for karamellen er meget varm
Opskrift på lækker nytårskage med chokolademousse og masser af frisk frugt på toppen. Kagen kan selvfølgelig også serveres på andre tider af året, det behøver ikke kun at være til nytår
Fordel moussen på kagen inden servering. Jeg har lavet mange slags chokoladekager, brownies, muffins ect, mange gode, men jeg har en favorit og den vil jeg dele med jer
Når chokolademoussen har sat sig, fordeles den revne chokolade på toppen af kagen. Chokolademousse. Riv resten af chokoladen på den grove side af et almindelig rivejern
En chokolademousse hvor man bage noget af den, og resten kommer så ovenpå. Jeg har faktisk haft kig på denne lækre chokoladekage i rigtig lang tid, og nu var der endelig en anledning til at teste den
Hokkaido med fennikel og bagte hvidløgChili AioliGlutenfri chokoladekage med powerGlutenfri rugbrødGlutenfri æblecrumble med kardemomme og vanilieskyr Chokolademousse med mandelcroquant Del dette
Personligt har jeg ikke den helt store søde tand og synes også ofte at søde sager faktisk er for søde, så jeg holder enormt meget af at bruge hemmelige ingredienser som avocado eller silken tofu i chokolademousse, bønner og kikærter i kager, og dadler i snack-kugler, både fordi det giver en mere afdæmpet og balanceret sødme, men også fordi næringsindholdet så får et skub i den gode retning
Jeg var meget i tvivl om designet af kagen og brugte dagevis på at researche div. Derefter brugte jeg et par dage på at lave figurer, især Jonas' figur skulle jo være helt rigtig og firkantet på de rigtige steder
