Det blev til muffinsmedhvidchokolade, ribs og kokos. Jeg synes den søde hvidechokolade og de sure ribs arbejder godt sammen og strukturen i kokos kan jeg bare godt li’
Jeg havde nogle hvidechokolade chips, som jeg dryssede på. Fyld. I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes medchokolade frosting, og de blev rigtig lækre
Selvom de smager syndigt lækkert, er de faktisk ret sunde og fyldtmed gode sager. Du kan sagtens udskifte chokolademed tørrede frugter, undlade karamellen og bruge andre nødder – men lov mig lige at prøve denne version først ik
Min favorit er nok rabarbermuffinen (jeg elsker alt med rabarber), min mors yndlings var dem medchokolade, og Malthe var vild medhvidchokolade & hindbær