Læg så din lagkage bund på. Hvidchokolademoussemed limeUdblød husblas i rigeligt koldt vand. Fordel nu abrikoskompot og chokolademousse ovenpå, så det får et skak mønster og stil på køl
en ribs/hvidchokolade-kombination ville være virkelig, virkelig god. Enten præcis den samme, med brombærmousse og mælkechokolademousse, eller med en anden forening af bær- og chokolademousse
Lagkagebund. Du får det bedste resultat, hvis du med det samme samler kagen og kommer hindbærmoussen i kagen, så vil bundende nemlig suge noget af syrerne fra bærrene og være bedre
tilsætte lidt ekstra vaniljepulver, hvis den skal bruges i lagkage eller ovenpå is. Jeg plejer at skrabe det øverste hvide kokoscreme ud med en ske, men hvis der slet ikke skal være kokosvand med, kan man åbne bunden på dåsen og hælde kokosvandet ud
Jeg ved, han er vild med frugt i lagkager, så det var oplagt at plukke nogle af de lækre modne brombær, som vi har så mange af, og så koge en sylt, og blande den med fløde, hvidchokolade og lidt husblas
Men det var skide sjovt og bestemt ikke sidste gang jeg gør det Overvejer allerede at lave en til jul medchokoladebunde og en lækker creme af – ja så langt er jeg ikke kommet endnu